Les tablettes de la Chocolaterie sont élaborées à partir d’une sélection de quatre grands crus de cacao d’origine, les meilleures noisettes, amandes ou graines de sésame constellent les tablettes Inclusion et composent la garniture des tablette Bonbon.

Origine - 6 € / 6,50 €

  • Noir Grand Cru Equateur

  • Noir Grand Cru Trinidad

  • Noir Grand Cru Papouasie

  • Noir Grand Cru Vénézuela

  • Lait Grand Cru Création

Inclusion - 8 €

  • Noir Grand Cru amandes caramélisées

  • Lait Grand Cru noisettes caramélisées

  • Lait Grand Cru nougatine et amandes

  • Dulcey Grand Cru fleur de sel

  • Noir Grand Cru sésame et thé vert

Bonbon - 10 €

  • Lait Grand Cru caramel et guimauve

  • Lait Grand Cru noisettes

  • Lait Grand Cru Tonka

  • Noir Grand Cru menthe

  • Lait Grand Cru caramel

Barre chocolatée - 5 €

  • Noix de coco framboise

  • Biscuit caramel nougat cacahuète

  • Caramel biscuité lait

  • Caramel biscuité noir

Ourson Guimauve

  • Ourson guimauve – à l’unité XL

    3 €
  • Ourson guimauve – boîte de 16 oursons

    28 €

Gamme Chocolatée

  • Pâte à tartiner – 250 g

    9,50 €

    Chocolat au lait – noisette 30 %

  • Rochers

    30 €

    Boîte de 16 rochers lait et noir

Rien que des petits bonheurs en version 100% cacao à savourer sur place ou à emporter. Nos viennoiseries sont fabriquées et cuites sur place chaque jour dans notre pâtisserie.

Pâtisserie

  • Noisette

    5,50 €

    Biscuit amande recouvert d’une crème à la noisette, enrobé d’une fine couche craquante de chocolat au lait et amande et décoré d’une ganache au gianduja lait noisette.

  • Tarte au chocolat

    5,50 €

    Biscuit gianduja cacao et crémeux chocolat noir, enrobé d’une fine couche de chocolat craquant et garnie de boules onctueuses au chocolat 66 % de cacao.

  • Chocolat Vanille

    5,50 €
    Biscuit gianduja cacao, fleur de sel et zestes d’orange, crème à la vanille et ganache au chocolat 66 %.

Viennoiserie

  • Cake marbré

    • Tranche 3 €
  • Chocolatine

    1,40 €
  • Muffin au chocolat

    2,80 €
  • Cookie choco caramel

    2 €
  • Tigré au chocolat

    2,80 €
  • Brownie

    2,80 €
  • 4 heures

    2,50 €
    Pain au lait et sa barre de chocolat

Macaron

  • Chocolat enrobé

    2 €

Petit-déjeuner

  • Formule petit-déjeuner – sur place uniquement

    10 €

    . 1 café, thé ou chocolat

    . 1 jus d’orange frais

    . 1 viennoiserie